テーマは『空』

大地の恵みから生まれた農作物が、お煎餅の主原料となります。空へ向かって育ったものは、美味しさの源になります。私たちの体もそんな御菓子を求めているのではないでしょうか…。(文/田澤秀樹)

撮影:脇本向
協力:株式会社 三喜屋(兵庫)