第2回試食会&テーブルコーディネート講座

当協会では日本初の”おかき”と”せんべい”を使ったテーブルコーディネート講座にあたり、みなさんが思い思いのテーマやコンセプトでいろいろな食器や装飾品を使って表現されていました。とても斬新で人気だった作品たちを一部ご紹介させて頂きます。素敵なお相手と過ごす『シャンパンとせんべい』がこちら。アフタヌーンティーでもこんな感じでおしゃれに食べて頂きたいものです。(文/田澤秀樹)

講師:荏原泉美
協力:草加せんべいの庭
協賛:株式会社 山香煎餅本舗、株式会社 山盛堂本舗、株式会社 三喜屋