自慢の手焼きせんべい

有機米を使用した贅沢な草加せんべいです。名前は『天晴〜てんはれ〜』
せんべい焼きに最も適した炭を選んでじっくりと火をおこし、ベストなタイミングを見計らって焼き上げていきます。
毎日毎日、天候や気温、湿度などが変わるため、職人の経験と感でアルデンテ?に仕上げています。
もちろん、お米のせんべいだけに思いや心を“こめ”ないと美味しくなりません。

【ポイント】
まずは、特製醤油の香ばしさとややこんがりしたおこげの風味を味わってください。そして甘みを探ってみてください。


提供:株式会社 山香煎餅本舗