協会概要

名 称
日本おかきせんべいソムリエ協会(略称: JOSA)
Japan Okaki & Senbei Sommelier Association
所在地
関西本部 兵庫県伊丹市野間3−1−1
関東支部 埼玉県草加市金明町790-2
ファーム
丹波篠山ひなたファーム 兵庫県篠山市今田町辰巳14-5
説 明
日本おかきせんべいソムリエ協会は、おかき、あられ、せんべいを通じて新たな発見や楽しみ方を創造していくことを目的に発足した非営利の任意団体です。おかき・あられ・せんべいの更なる魅力向上と消費拡大に貢献すること。また、伝統の技や味を守り続ける職人さんたちを応援して参りたいと思っております。
設 立
2012年4月
理事長
田澤 秀樹 〈兵庫〉 Hideki Tazawa 〈Hyogo〉
理 事
河野 文寿 〈埼玉〉 Fumitoshi Kono 〈Saitama〉
益山 豊  〈三重〉 Yutaka Masuyama 〈Mie〉
監 事
籔内 元博 〈大阪〉 Motohiro Yabuuchi 〈Osaka〉
相談役
工藤 修  〈埼玉〉 Osamu Kudo 〈Saitama〉
鈴木 祥成 〈岡山〉 Yoshimasa Suzuki 〈Okayama〉
川口 直仁 〈愛知〉 Naohito Kawaguchi 〈Aichi〉
アドバイザーメンバー
朝山 絵美 〈東京〉 Emi Asayama 〈Tokyo〉
入福 貴則 〈兵庫〉 Takanori Irifuku 〈Hyogo〉
荏原 泉美 〈千葉〉 Izumi Ebara 〈Chiba〉
杉尾 行紀 〈兵庫〉 Yukinori Sugio 〈Hyogo〉
三浦 芳嗣 〈兵庫〉 Yoshitsugu Miura 〈Hyogo〉
栗田 高義 〈兵庫〉 Takayoshi Kurita 〈Hyogo〉
西村 美紀 〈兵庫〉 Miki Nishimura 〈Hyogo〉
五十嵐 一生〈兵庫〉 Kazuo Igarashi 〈Hyogo〉
中塚 龍雄 〈東京〉 Tatsuo Nakatsuka 〈Tokyo〉
岡本 喜晴 〈京都〉 Yoshiharu Okamoto 〈Kyoto〉
片山 純子 〈兵庫〉 Junko Katayama 〈Hyogo〉
片山 典子 〈兵庫〉 Noriko Katayama 〈Hyogo〉
祐森 康子 〈群馬〉 Yasuko Yuumori 〈Gunma〉
アーティストメンバー
朝山 英治 〈兵庫〉 Eiji Asayama  〈Hyogo〉
脇本 向  〈兵庫〉 Kou Wakimoto 〈Hyogo〉
脇本 亜沙美〈兵庫〉 Asami  Wakimoto 〈Hyogo〉
川並 京介 〈東京〉 Keisuke Kawanami 〈Tokyo〉
山本 亜紀 〈大阪〉 Aki Yamamoto 〈Osaka〉
春名 正裕 〈東京〉 Masahiro Haruna〈Tokyo〉