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初代手焼職人(山香煎餅本舗)

【商品のご紹介】 お米をセイロ蒸しにして生地を作り、職人が焼

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TOMATO OKAKI(三喜屋)

おかきソムリエ × おかき職人のトマトおかきが出来上がりまし

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醤油の香ばしさとお米の旨みを。

草加といえばおせんべい? 昔、日光街道と奥州街道の宿場町とし

About

About Japanese Crackers

用語解説(Glossary) ◆About “W

kuromamei

丹波黒大豆の香ばしさ

原材料は、もち米と丹波黒大豆、そしてお塩のみ。 黒豆の美味し

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スパイスの効いたカレーのおせんべい

本格的なカレーせんべいはいかがでしょう? こちらは生地をカラ

sansyoi

山椒の風味豊かなおかき Pepper bites!

鮮やか醤油が、しっかりと乾燥をさせてひび割れたところにもきれ

tenharei

自慢の手焼きせんべい

有機米を使用した贅沢な草加せんべいです。名前は『天晴〜てんは

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唐草模様がきれいなお煎餅

唐草文様は「繁栄・長寿」などの意味があり、縁起のいい文様とし

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日本一の千枚おかき?

このシャープな仕上がりは芸術的です。またパリッとしっかりとし

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鈴木さんの真心煎餅

スーパーマーケットトレードショー2013にも出展されていた鈴

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桑名名物のたがねせんべい

東海道五十三次の桑名宿で名物だった「たがねせんべい」。 もち

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お米の工房で作るおせんべい

おせんべいは、焼き上がり方によって一枚一枚の表情が違ってきま